Full rulle..

Idag har det varit mycket på schemat.. Lång promenad på morgonen med Tindra =) Så himla skönt ute idag!! Efter det åkte jag o tvättade bilen.. så nu blev den sååå FIN!!
Sen var det faktiskt en liten paus.. =) Lagade ungspannkaka och senare sen gick Tindra och jag till Maxi för att komplettera upp kylen lite lätt! Har nu inhanldat för att laga tacopaj någon dag. Hittade ett recept på tasteline.com.. Verkade så jädra gott!

4 Port

2 dl		vetemjöl
100 gram		smör
1,6 dl		vatten
400 gram		nötfärs
		margarin
1 påse		Mix for Tacos
1,5 msk		Jalapeños, hackade
2 dl		crème fraiche paprika & chili
3 st		tomat(er)
150 gram		cheddarost

Du måste vara medlem för att få tillgång till tjänsten.

Var vill du spara receptet?

• I min receptsamling
• I min Inköpslista

Spara

Ta en genväg till inköpslistan

Tillagning

1. Pajdeg:
Sätt ugnen på 225°C. Blanda mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vatten (2 msk per 4 port.) och arbeta snabbt ihop degen. Låt vila kallt en stund. Tryck ut degen i en smord pajform. Förgrädda pajskalet ca 10 min.

2. Fyllning:
Bryn köttfärsen i lite margarin. Tillsätt kryddmix och resten av vattnet. Rör om. Låt sjuda på svag värme 10-15 min eller tills vattnet kokat in. Rör om då och då. Tillsätt jalapeños.

3. Lägg köttfärsfyllningen i pajskalet och bred över crème fraîche. Riv osten och skiva tomaterna. Fördela tomatskivorna ovanpå och strö till sist över osten.

4. Grädda pajen 10-15 min eller tills osten smält och fått fin färg.

Inte riktigt tid..

Jag har inte riktigt haft tid att skriva nu på ett par dagar.. =/ Varit mycket. Igår va det en "Hell´s night" då Tindra skrek i stort sett hela kvällen. Hon brukar ju somna vid 20 men igår va det bara grin o skrik o ville inte sova. Så äntligen vid 22 så somnade hon. Hon har riktigt ont i tänderna antar vi.. hon håller även på att få sin andra tand nu. Stackaren.. Ska nog ge henne lite alvedon nu idag för hon e grinig o drar med händerna i munnen igen. =(

Idag var det öppna förskolan med Sarah, Elin och Filippa.. =) Tindra gillade det nog för hon var helt uppe i att kolla på allt folk. Hon satt även o skrattade lite när vi sjöng.. hehe..
Hon va helt slut efter det så hon sov en stund. Stannade på hemvägen till på Amiralen där jag köpte en ny duk till vardagsrummet o sen blev det Maxi där det blev en grillad kyckling.. MUMS!

Tindra sitter nu här o leker med sina leksaker.. De tusen hon har. Ligger över hela soffan!! Men mest nyfiken är hon på datorn. =)
Ikväll blir en lugn hemma kväll bara Tindra o jag!! Var sugen på att träna men vågar inte riktigt lämna henne på aktiva kids.. Nojjig man är..
Men det e ju smidigt att kunna lämna de där annars.
Ha en bra dag..
Over and out

Kalas dax!!

Börjar med gårdagen.. Blev stooor handling. Handlade en keso - grillad paprika. Var så himla sugen på sån, så öppnade den o skulle äta den direkt när jag kom hem.. Å till min stora besvikelse var det typ ngt fel på den.. Var en stor äckel hård klump i den!! Blää.. Så får väl ringa Arla eller gå o lämna tillbaks den på Maxi.
Eftermiddagen blev det Ramdala en stund.. Tindra fick en sån fin telefon.. =) HAHA den var så rolig. Skakade när det ringde sedan var det massa olika knappar att trycka på.
Kvällen blev till att titta på let´s dance. Farmor och Farfar kom hit.. Fixade även lite Marängswiss.. MUMS!!

Idag har tiden gått såååå sakta. Tindra vaknade redan 06 idag.. åhh lite tidigt tycker jag.. hehe.. Men kan ju inte få allt. =)
Så upp o leka lite sedan mat!! Vid middagstid blev det stan en snabbrunda.. Marcus skulle byta en ring.. sedan var vi inne på Intersport o då köpte han en liten Adidas dress till Tindra =) Svart guldig. Sååå SÖT!

Nu inväntar vi kalas hos min farfar som fyller 76 år idag.. Hipp Hipp Hurra!! Vi har köpt ett par riktiga Tretorn Stövlar till han som han kan ha när han jobbar i skogen. =) Så hoppas han blir glad för de.
Kvällen idag blir lugn.. kanske blir en liten öl :D















Kolla in väsktjuven..
Redan nu börjas det letas efter pengar!!
Haha...

Sega väder..

Varför skulle det regna idag?? Åhh jag som var riktigt sugen på en lång promenad idag.. Är inte så sugen på att gå i regnet. =/ Det får bli att åka till maxi o handla sen. Nu ska det bara bli nyttig mat :D haha..
Men aja det får faktiskt bli lite snacks ikväll.



Tindra sover så sött här i vagnen.. Så himla smidigt att lägga henne i den o köra runt lite här hemma.. =)
Annars idag blir det nog ganska lugnt.. Ska se om jag får tag i Linn så kanske vi kan leka lite ikväll!!



Tindras bästis Lovisa var här förra veckan och lekte!! =) De är så söta ihop...
"Pratade" och petade på varandra.. HAHA..

Stora funderingar på vad man ska laga idag...
Tror detta ska bli lite av en matblogg.. mat galen som man är!! :D
Ska ladda upp bilderna jag fört över nu på de äldre inläggen!! Om inte lillan vaknar snart så hinner jag.
Ha en trevlig fredag/helg alla..
Glöm inte Earth Hour 60 på lördag kl 20.30 :)

Over and out

Katttjjiing..

Då vart det Torsdag.. Var lite halv dålig imorse.. men blev bra tills eftermiddagen, men nu känner jag mig lite dålig igen.. =/ Uscha känner mig illamående. Har inte tid att bli sjuk.. Men det får vi inte hoppas.

Ja vad har hänt idag då.. Jaa städat o donat lite! Farmor o Farfar kom en runda imorse. De hade ju inte sett dockan på 2 dagar. Hehe.. De är för söta!! Tindra fick även en påskpresent. De betalade för den nya åkpåsen hon fick!! =) Tack.
Sedan var det hembesök av BVC.. Allt gick bra. 7520 g vägde hon nu! Lill tjejen.. Sedan gjorde de även olika hörsel test, grepp test o ögon test. Allt var helt normalt.
Idag är även första dagen hon har gått själv när man bara håller i hennes händer.. Stora steg bara sädär.. Så har hon aldrig gjort innan. Blev helt paff!
Även tanden har spruckit igenom nu.. Så hon har haft lite ont!! :(

Sen var det kolla på hus igen.. Ringö denna gången. Men det va ganska slitet huset.. Annars var det ju bra läge o mexitegel =) Vi får se vad det blir av att. Det blir ju mycket att fixa. Alla golven var jätttte slitna även köket var riktigt slitet. Betalar man så pass mycket för ett hus vill man ju inte gärna direkt börja renovera. Då kan man ju lika gärna bygga ett nytt.

Nu sitter jag o glor lite på tv!! Men jag ska nog faktiskt lägga mig snart o drömma om solen.. :D




På tal om annat så är endel människor helt jäkla knasiga!!! Blir så trött..

Over and out!!

Äntligen Tisdag!!

Jaaa nu var det Tisdag igen =) wiiiee.. Desperate Housewife ikväll. *längtar*
Idag blir det till Långö vid middagstid för en promenad med Sandra o lilla Lovisa!! =) mysigt!
Nu ligger Tindra o sover i sin nya vagn här.. hehe.. Har fortfarande den uppe så det va perfekt o lägga henne i den nu o vips så somnade hon. Hon måste ju gilla den iaf. :D
Det händer så MYCKET nu.. Hon "pratar" hela tiden.. ananana säger hon o papapapa.. låter så sött. Sen säger hon däää och ohhhh. Så roliga ansiktuttryck. Hon har även börjat göra såna indianläten.. när man drar fingrarna sådär över munnen.. HAHA! Tack Ylva o Sven som lärde henne det på 1 ½ h när jag va o tränade =) Ett jädra liv nu när indianen drar igång här hemma. Sen såna smack ljud med tungan!! =)

Hoppas det blir varmt ute idag.. =) Ser soligt ute nu iaf. Men va fanken har det snöat inatt för???! Våren.. hallå vart är ni???

Annars händer det nog inte så mycket idag.. lugna puckar!
Men imon då ska Helen o jag slåss igen.. Box står på kvällsschemat! Så himla kul o vilken träningsvärk man får.
Funderar även på att jag skulle vilja bli instruktör framöver när man tränat upp flåset ordentligt. Skulle nog vara himla givande men en annan har ju lite scenskräck, men det kanske inte blir på samma sätt när man gör ngt som man tycker är kul. =) Höll ju på mycket med kickboxning förr.. så man kan ju "alla" tekninker hyffsat iaf! Funderar ibland på att börja kickboxning igen.. men man fick ju så jädra mycket blåmärken. Men visst var det skoj o vilken träning man fick. Det var den gamla goda tiden när man hade magrutor.. HAHA. Den tiden är förbi. :/ Nee jag jobbar på att! Men då måste jag nog allvarligt sluta vara en gottegriiiiis.. vädelöst när man jämnt ska tugga på ngt gott på kvällarna.
Nee skärpning jonsson som anna hade sagt!! HAHA!

Ha en trevlig dag i solen..
Over and out

Helgen förbi igen..

Nu var det söndag igen.. Tiden går så otroligt fort nu. Vecka för vecka bara passerar förbi.
Iaf igår blev det Kristianstad för att köpa en vagn =) Blev en Britax Vigour 4+. En röd fin vagn! Kan även ha sitsen mot sig - Perfekt!!



Kvällen sen igår blev det Robinson.. Men är inte riktigt ett fan av det programmet men var ju tvungen att se första avsnittet. Sedan var det Jag vet vad du gjorde förra lördagen. Där de hypnotiserar folk.. men det tror jag nog bara på till en viss del. Hade det varit en själv och man fick se sånt som man inte hade en aning om att man gjort hade man nog blivit lite mer chockad. Hmm.. Fick även kroppkakor av Farmor o farfar ikväll. Då de hade haft kroppkakefest för 10 pers hemma hos sig! Mums.. det var god kvällsmat!

Idag vaknade Tindra lite väl tidigt igen.. pigg som en mört lite efter 5.. =/ Sedan ville hon inte somna om igen. Det blev en promenad med farfar sedan vid middagstid. Blev en rejäl runda.. =)
Väntar nu på Ylva o Sven som ska komma snart o passa Tindra medans jag o Helen ska köra lite Bodycombat.
Efter det ska jag laga Viva la Burger.. ;D Hoppas det kommer bli gott. Nyttig mat efter träningen är A och O.. HAHA.. Jaja lite kalorier måste man ju faktiskt ha!



Nu försöker jag få Tindra att sova lite men hon e lite bråkig där inne.. paus.. Tillbaks.. Hon e för söt. Kommer in i sovrummet o hon står på alla fyra o ler åt en.. Typ titta mamma, jag vill inte sova. Hehe!
Ne fixa det sista innan träningen.
Over and out

Liten paus!

La Tindra nyss för hon va grinig o trött.. så nu har hon somnat. =) Det betyder att jag har en liten stund över :D Får ta o skriva en rad i min kära blogg!! Hehe.
Igår blev det lugnt.. Lagade Kyckling Enchiladas.. Mums! Blev även en öl till detta. Sedan blev det lite let´s dance o sen blev det faktiskt sängen.
Riktigt trött igår..
Men ja natten blev det till att gå upp ett par gånger, då Tindra vaknar iaf 5 ggr per natt o är ledsen eller så har hon fastnat.. Idag hade hon hängt ut hela benet utanför sängen o nästa gång jag gick upp låg hon som pippi, med fötterna på kudden... Så upp o fixa sen stoppa in ljuddämparen. Hon håller även på att få en tand nu så hon e lite extra grinig. =/ Stackaren..

Idag vaknade hon lite efter 6 men hon låg där o pratade lite med sig själv o sina gosar.. :D Så jag låg kvar till lite innan 7.
Idag blir det kanske till och åka o kolla på en ny vagn.. En Britax Vigour +4. Den e riktigt snygg tycker jag. Marcus jobbar ju 7-19 idag så vi får se hur det blir.. om han fick gå lite tidigare idag skulle vi åka o kolla på den. =)
Annars får det vänta!
Nehe nu får jag nog ta o fixa i ordning mig lite! :D
Over and out

Playdate m.m

Ja då har yttligare två dagar gått.. =) Igår va det en ganska lugn dag. Blev en promenad o sen lite bak här hemma!! Följt av att det blev torsklåda till middag.. mums.
Kvällen blev det träning med Helen.. Box med inslag av Polka.. HAHAHA.. Va skiit kul att köra box igen, var så längesedan! Men gud vad jobbigt det var.. Men idag mår man prima!
Tindra bus vaknade ganska tidigt idag o busade runt.. Hon e så rolig när hon ligger i köket o backar in under stolen. Så himla söt nät hon ligger där under!
Har inte lagt in bilden på datorn än så den får ni se lite längre fram. :D Kompenserar er med två andra..



Idag kom farmor o farfar förbi.. Farfar följde med mig o handlade lite blommor till balkongen.. Gjorde vår fint där ute idag :) Blev så himla fint.
Gjorde även en dunder miss imorse.. då jag råkade ta en annans tvättid. Opppss.. Hade visst skrivit upp mig förra torsdagen! HAHA pinsamt.
På eftermiddagen kom Sandra o Lovisa. Vi tog en lite promenad sen blev det hem till oss o leka lite =) De lekte o busade.. Så söta är de ihop! Tindra var helt slut efteråt så hon sov ca 2 h.
Nu blir det lite mys här hemma o lite tv antar jag!
Ha en trevlig kväll..
Over and out

Många goda saker.. :D

Ja dagarna har varit massa god mat o snacks :) Inte bra de inte.. men aja lite gott måste man ju ha!! Lagade igår Lax alá Linda.. MMM så himla gott.. Här kommer en bild på att -


Det är laxfile med lime, sweetchili sås o chaswenötter på en bädd av rostade morötter, purjolök, paprika o sen lite kösbärstomater =) Mums!

Idag har det varit bad med lillan.. så himla skoj o bada i simhallen. Hon är som en fisk i vattnet! =) Helt slut efter allt plaskande i vattnet blev det en lång tupplur för henne. Hon sov 3 h hemma.. Då passade jag även på att ta en liten tupplur. hehe..
I eftermiddag kom pappa hit för att hälsa på lite. Lagade spaghetti med köttfärssås idag o sen fick det ju såklart bli lite äppelpaj på det!! Så nu e man helt proppmätt.
Sitter här o kollar på Desperate Housewife emellanåt.. Det e ju bara sååå BRA!
Efter detta får det väl bli sängen.. Tindra somnade ju för en timme sedan som en stock.. Så skönt med egentid nu om kvällarna!! :)
Nee hörrni ha det så bra..
Over and out

Helgen o allt..

Tjohej.. Varit lite körigt i helgen så det har inte hänt så mycket på denna fronten. Inte för att det är ngn så stor rusch på denna sidan ändå! hehe..
Helgen var ganska lugn..eller inte.. Lördagen började med att mina bröder kom på fruskost. Marcus var på fiske premiären. Sen blev det promenad följt av att gå upp till min bror för att hjälpa han städa.. jisses vilket träningspass!! Men sååå fint det blev.
Leo o Anders kom ner från sthlm så det blev till att åka till Ramdala sen på lördags middag o melodifestival!! Trevligt värre.. =) Fast fattar verkligen inte de som röstade på Af Uggla.. hmm, ja ni vet ju vilka ni är! *host* Så en jädra tur att Marlena vann där.
Blev till o med öl o drink i lördags.. mums!! Tack Ylva för skjutsen =)




Idag har det varit lååång promenad på ca 1 mil, skönt värre!! Sen bar det av till ramdala igen!! Idag blev det sönadags pizza.. Gott med lite snabb mat såhär på söndagen! Men nu får det vara slut på detta slarvande.. hehe. Fast ibland e det riktigt gott med en flåtig pizza.. eller stavas det så?! :D Nu ska vi lägga lilla Tindra snart.. Hon e den underbaraste som finns!! :P
Sen får det nog bli en film efter det nya favorit programmet - Wipeout!!
Ha en trevlig kväll alla..
Over and out

Hmmmz?

Alltså jag förstår mig inte riktig på detta.. hehe! Finns det ingen besöks "räknare" eller vad det heter man kan sätta in här?? Om någon vet hur man gör så får ni gärna berätta!! =)
Ja nog om detta..

Har varit en halv seg dag idag.. Så tråkigt väder ute till o börja med, så jag bestämde att det blev städ dag :D Marcus blev mindre glad.. men det finns väl inte så många karlar som är förtjusta i att städa! Farfar tog ut Tindra på en promenad så han färdigt med städet under den tiden. Så nu e det fredags fint här. Skulle bakat lite idag med.. men det får bli imon.
När Marcus åkt till jobbet gick Tindra o jag bort till min farmor o farfar. De e så glada för henne, de älskar när man kommer på besök. Tr äffar de varannan dag typ =)
Så vi kom hem för en stund sedan o Tindra har fått sin gröt nyss. Nu sitter hon här bredvid o leker med sin bok. Hon älskar att sitta o leka med sina saker nu.. hon kan sitta upp till en timme o bara leka!! Skönt :D Marcus tog även upp en gammal mobil telefon idag till henne.. hon älskar ju mobiler, så nu har hon sin egna tegelsten =) haha.
Nu får det bli lite mat till mig sedan är det väl ett o annat på tv´n ikväll.
Ha en trevlig kväll..
Over and out

Tröttis dag =/

Min älskade dotter Tindra

Varit riktigt trött idag.. Morgonen blev det en promenad som genast piggade upp en! Sen var tanken att åka o bada idag , men det fick skjutas på. Självaste eftermiddagen blev lugn. Käkade min hemlagade ost/skink sallad o Tindra tog sig en rejäl tupplur :D
Senare kom Johanna till undsättning.. Vi bakade choklad muffins.. MMM.. de blev typ som kladdkaka!! Så himla goda!
Tindra har nu på kvällen varit riktigt grinig.. väldigt övertrött. Så idag somnade hon redan 19.45.
Johanna åkte hem o nu sitter man här o fördriver tiden. Kikar lite på Sveriges värsta bilförare.. vilka dårar alltså!! Herregud!! Ne nu får jag göra lite nytta här...
Over and out :)

Jaha, lära sig blogga??

Nu tyckte jag det var dags för mig oxå att skaffa en blogg!! De flesta i ens omgivning har ju för länge sedan skaffat en så en annan ligger ju lite efter i utvecklingen =)
Verkar ganska krångligt på denna sidan iaf.. men ska se om jag reder ut att!
Återkommer efter inlärningen.. hehe..
Tack o hej.. :D